三七中药作用

  中药经过五千年的沉淀已然成为我国特色文化之一,每一类中药可以说都汇聚了古人们的精华而流传至今,今天要讲的主人公是大家都所熟知来自云南文山的三七。


  在中药界中三七属于为数不多较特殊的一类——药食两用,这一类既可以当作药材使用也可以当作食材来食用,如今我们把这一类中药称为药食同源。正因如此三七被越来越多的人食用来保养健康,那么接下来就跟着笔者一起来看看三七中药作用都有哪些吧!


  如今大多数人都开始注重自己的健康问题,而诸多健康问题都与人的血管堵塞血液运行不畅及血液受到外界污染所致,因为血液循环在我们身体里起到了至关重要的作用我们体内各器官能正常运行都离不开血液循环。因此血管是否被沉积物堵塞、血液健康度都是影响人体健康的因素,因此人们开始慢慢重视自身健康问题三七粉也随之走进了人们的健康保养之路中。

  三七被称为血管的清道夫是因为其中所含大量的皂苷成份,其能活血化瘀正如传统中医所说的止血不留瘀、活血不伤新这便是三七一大特点。当然了三七中药作用比较神奇的一点还要数其既活血有能止血而二者还不矛盾。要是不了解三七的朋友都会觉得止血和活血是不可能同时拥有的,但是如果你真正的了解三七就能明白三七止血和活血的作用并不矛盾。


  三七作为药食同源中药材中的一类除了用于日常健康保养之外,现在三七也经常作为食材走上了人们的餐桌,比如三七汽锅鸡、三七粉蒸蛋、凉拌三七等都是既美味又滋补的健康佳肴,这些美味的做法其实都很简单比如三七汽锅鸡:就用平时炖鸡的方法把鸡煮熟等出锅前10分钟左右放适量三七粉进去即可,方法其实很简单大家都可以自己在家里试试在品尝美味佳肴的同时给健康带来新的活力。

  笔者还得提醒广大健康爱好者们市面上三七的种类较多,想要越吃越健康得选择文山正宗三七哦,千万不能被市面上那些假冒伪劣的三七给骗了。


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