当归三七怎么吃


  当归为中药材中的一种属多年生草本,是伞科植物当归干燥的根部,形态呈圆柱形尾部会有少许支根,提到当归相信很多人都知道也都吃过,毕竟当归是属于日常比较常见和常用的中药材,当归红糖煮鸡蛋就是平时常吃的一道菜品有补气补血的功效,适合身体虚弱、痛经的女性食用。


  三七是我国较早的药食同源的中药材之一,在古代时就被发现、使用并记载在多本医学著作中,在战争年代时三七就是好的刀伤金疮药,常常把很多受伤流血的士兵从死神手中争抢回来,在那时三七的存在可能比黄金更为重要,因此三七也被称为金不换可见其在当时的重要性,到了现在医学家们对三七的研究还在进行中,发现三七除了有止血消肿、治疗外伤的作用外,还有补血养血、活血化瘀的功效,因此深受现代有健康保养意识的人们的喜爱。

  当归和三七从作用上讲两者都属于补血的中药材,当归三七怎么吃呢?

  当归和三七这两种中药材是可以一同吃的,是有调经止痛、补血养血的作用,很适合体质虚弱、月经不调的女性群体,吃法也比较简单:将适量当归、三七洗净后切成片状备用,可以直接用水煎、煲各种肉汤时加入一同炖煮后吃,看完后当归三七怎么吃的疑问就消失不见了吧?在此祝大家身体健康、快乐常伴!


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